新鮮、溌剌、若さ

今回はコート・デ・バールのピエール・ジェルベのエクストラ・ブリュットを取り上げる。シャンパーニュ地方はフランスの北の方にあり、その中心都市ランスはパリの北東１３０キロのところにある。パリからTGVで５０分くらいで行けるところである。日本の地...