東方の三博士

前回に続き今回もゴッセである。歯切れのよい２音節からなる一度聞いたら忘れられない響きのゴッセ。このメゾンは数あるシャンパーニュメゾンの中でも名前が耳に残るということでは屈指ではなかろうか。私はこのサイトを始めるにあたってどのシャンパーニュか...

ゴッセは1584年（天正１２年）に設立されたメゾンでシャンパーニュメゾンの中でも古い歴史を持つ。そのころ日本ではその２年前には本能寺の変があり、その前年には賤ケ岳の戦いで秀吉が柴田勝家を滅ぼし信長家臣団の中で地位を固めた時期にあたる。 飲む...